nieuw

Snelle informatie

  • Leerweg BOL
  • Niveau 4
  • Duur 3 jaar
  • Locatie Hoofddorp

Je leert medewerkers leidinggeven, coördineren, informeren, adviseren, coachen en opleiden. Zo leer je eindverantwoordelijk te zijn voor de kwaliteit van het werk en de resultaten van de vestiging. Je ontwikkelt je tot een manager voor je medewerkers en je leert medewerkers beoordelen en de afspraken hierover vastleggen. Je leert ook de manager/ondernemer helpen bij het maken van het jaarplan op basis van de bedrijfsdoelstellingen. Je kunt gaan werken in een fastservicebedrijf, waar gasten meestal kort verblijven en een snelle, correcte en eenvoudige service verwachten. Bijvoorbeeld een koffiebar, healthfoodbar, cafetaria, strandpaviljoen, bezorgdienst of catering.

  • leidinggeven en coachen
  • coördineren
  • voorbeeldfunctie

Wat kun je na deze opleiding?

Na deze opleiding kun je als manager of bedrijfsleider gaan werken in een fastservice bedrijf. Je kunt ook doorstuderen in het hbo, bijvoorbeeld horeca management.

In deze opleiding leer je de bedrijfsruimte bedrijfsklaar maken en de fastserviceproducten bereiden of samenstellen. Je leert de fastserviceproducten verkopen en gastvrijheid verlenen naar gasten. Ook leer je de voorraad beheren, leidinggeven, taken verdelen en je leert beheerstaken uitvoeren zoals helpen bij de bedrijfsontwikkeling en bewaken van budgetten. Daarnaast volg je de algemene vakken Nederlands, Engels, rekenen en loopbaan en burgerschap. Afhankelijk van je ontwikkeling en ambities en of je bol of bbl doet, volg je keuzedelen zoals

  • inspelen op innovaties
  • duurzaamheid
  • Engles
  • orientatie op ondernemerschap
  • voorbereiden hbo
  • havo vakken >>

Je kan bij deze opleiding gedurende het schooljaar elk moment instromen.

Wat voor diploma kun je behalen?

Landelijk erkend diploma

Wat is het verschil tussen bol en bbl?

Iedereen leert op zijn eigen manier. Bij het Nova College kies je daarom zelf op welke manier je een opleiding volgt. Volg je graag 5 dagen per week je lessen op school, afgewisseld met praktijkperioden? Kies dan de beroepsopleidende leerweg (bol). Zit je niet graag in de schoolbanken? Kies dan voor de beroepsbegeleidende leerweg (bbl). Je werkt dan 4 dagen in de week en volgt maar 1 dag lessen.

Goed om te weten: welke leerweg je ook kiest, je haalt hetzelfde diploma.

Opleidingsgegevens

Officiële naam:
Manager/bedrijfsleider fastservice; Crebo nr: 25177
Leerweg:
BOL
Duur:
3 jaar
Start:
gedurende het schooljaar

Locaties

Hoofddorp

Beroepspraktijkvorming (stage)

Werk

Je loopt tijdens je opleiding periodes stage bij een erkend leerbedrijf in de fastservice sector, bijvoorbeeld bij een counter- of kioskbedrijf van HMS-Host.

Schoolkosten

Lesmateriaal
€450 tot 475
Les / Cursusgeld
€1168 per jaar (2019/20) voor 18 jaar en ouder

Zie voor informatie over studiefinanciering, les- en cursusgeld duo.nl.
De genoemde kosten voor lesmateriaal en eventuele vrijwillige bijdragen voor extra faciliteiten (zoals excursies) zijn voor de totale opleiding. Deze (richt)bedragen verschillen per richting die je kiest in je opleiding. Lees meer over de schoolkosten.

Voor deze opleiding heb je een laptop nodig. Daarover krijg je informatie als je bent toegelaten tot de opleiding. Lees ook: laptop voor je opleiding

Intake Manager/bedrijfsleider fastservice, 4, BOL

Heb jij je aangemeld voor deze opleiding of ga je dat misschien doen? Lees dan deze informatie over de intake Manager/bedrijfsleider fastservice, BOL. In de intake gaan we na of de opleiding van jouw keuze goed past bij jouw vooropleiding, talenten, ambities en groeikansen. Zodat jij je op het Nova College succesvol kunt ontwikkelen. Niet alleen in je beroep, maar ook als persoon.

Toelatingsvoorwaarden

Een van de volgende voorwaarden:

  • diploma beroepsopleiding mbo niveau 2 of 3
  • diploma vmbo, kaderberoepsgerichte, theoretische of gemengde leerweg met in het pakket minimaal een van de vakken wiskunde, economie of een tweede moderne vreemde taal
  • overgangsbewijs 3-4 havo/vwo
  • ander bij ministeriële regeling aangewezen diploma/bewijsstuk


Niet de juiste vooropleiding of vragen over je vakkenpakket? Lees meer over toelating, ook over het bindend studieadvies dat je krijgt aan het eind van het eerste jaar: novacollege.nl/toelatingmbo

 
Opleidingen en cursussen gaan alleen door bij voldoende deelname. Aan deze website kunnen geen rechten worden ontleend.

Deze studie in cijfers
Studie in cijfers geeft je belangrijke en objectieve informatie bij het kiezen van een mbo opleiding.

Studie in cijfers
nieuw

Snelle informatie

  • Leerweg BOL
  • Niveau 4
  • Duur 3 jaar
  • Locatie Hoofddorp